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国际halal认证关系到美国经济的一部分

编辑:北京艾凡卡食品科技中心时间:2017-09-21

国际halal认证,一个开展中的工业


美国的出口业也对美国Halal工业的展开功不可没。现在美国90%以上的干乳制品材料制造商出产的Halal产品用于出口。

仅美国出口到中东的牛肉便获利36%,2011年商场价值为3亿5500万美元。2012年2月,本文所计算的最新数据显现出口到这一区域的牛肉数量添加了13%,价值添加了19%到达5亿3300万美元。中东商场的地位将越来越重要,因为这一区域80%到90%的食物都是依托进口。

根据国家鸡肉委员会的说法,美国65家Halal鸡肉工厂的容量相当于300多家其他工厂。把这换算成作业岗位的话,只是国际halal认证烤鸡这一个领域就能直接供应大约6万3千多作业岗位并直接影响4万2千人的作业岗位。同理,约有数十万的作业和美国的牛、绵羊、山羊业相关。

新鲜肉类在中东以及其他穆斯林占大多数的国家如马来和印尼仍然供不应求。进口商们以为美国商场具有可靠的供货商,能为他们供应实在的Halal食物和材料,因而就扩展了进口量。与新式的竞争者比较,美国有更高的食物安全清洁方面的规范。本国和国外的Halal消费者正逐渐在牛肉、家禽、羊肉、奶制品、营养品以及营养补剂工业为成百上千万美国人供应工作机遇。

人口计算材料:具有可靠购买力的年青、高素质团体


坚持年添加率为10%到15%的Halal食物商场到2015年商场价值将逾越200亿美元。首要原因是继续添加的穆斯林人口以及越来越多其他信仰却挑选Halal肉类的人。根据皮尤最近的一篇陈说,美国的穆斯林人口数将由2010年的260万添加至2030年的620万。IFANCA估量美国现在有800万穆斯林,到2030年则会翻倍。非穆斯林Halal消费人口的添加归因于人们对安全、清洁和更人道的食物出产方法的寻求,而国际halal认证过的产品无疑满意这些要求。