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Halal认证在新加坡的重要性

编辑:北京艾凡卡食品科技中心时间:2017-09-21

halal认证促进收益添加

雅国博士在2011年由MUIS在凯煌酒店安排的Halal研讨会上说话。此次议论Halal工业趋势、机会及应战的盛会招引了300多家参与者,包括从企业主到政府安排代表的不同人群。


其间就有新加坡滨华大酒店的蓝宝石餐厅,此餐厅经Halal认证后收益大增。酒店的一位说话人说,餐厅自7月进行Halal认证后,招引了更多本地的穆斯林门客和外国穆斯林游客。


面包甜品连锁店德意法兰西自2001年认证后收益添加了20%,其海外分公司司理Jason谭证明道。他还补偿说:“我们的halal认证方针是扩展客户群,并做到可以满意穆斯林社区的需求。”


金文泰“为你披萨店”的店东L.T.Ong先生从穆斯林那里收买店面后,选择持续坚持Halal认证以招引穆斯林顾客。他说“这对我来说可不是亏本的生意。”


谭先生说要保证买来的资料是通过Halal认证并且契合Halal准则这一进程着实是个应战。他说“我们不能为求让步而降低产品的规范,但这样一来花费就高些。不过我们仍会持续下去因为我们看得到这反面的潜力,并且现已尝到甜头了。”


雅国博士在这次研讨会上推出了MUIS的新加坡halal认证的饮食攻略程序。这个程序可免费下载,是一些书店和清真寺供给的纸版书的电子版。