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甘肃的清真认证

编辑:北京艾凡卡食品科技中心时间:2018-03-16

    第十三条 从事清真肉食业出产运营的企业和个体工商户依照清真饮食风俗屠宰畜禽或许加工、制造的清真肉食物,应当依法接受检疫、查验。

  清真用畜禽施行定点屠宰。省人民政府应当依据本省实际情况,拟定清真认证用畜禽定点屠宰厂(场)的设置规划,由市、县人民政府依据设置规划组织施行。

  第十四条 集贸市场、商场、超市、宾馆饭店等场所运营清真食物的,应当设置清真食物专用区域或许专用货台、摊位,运营清真食物的人员不得与运营非清真食物的人员混岗。

  第十五条 清真食物出产运营场所内不得带着、食用清真忌讳食物。

  第十六条 县级以上民族事务行政主管部分有权对清真认证食物出产运营企业和个体工商户进行监督查看,查验从业人员和出产运营活动的相关材料,被查看单位和个人应当予以合作。

  法律部分及其工作人员不得走漏清真食物出产运营者的商业秘密。

  第十七条 县级以上民族事务行政主管部分能够延聘清真食物社会监督员,帮忙对清真食物出产运营活动进行监督。

  清真食物社会监督员的管理办法,由省民族事务行政主管部分规则。

  第十八条 违背本法令第九条、第十条、第十二条第二款、第十三条第一款规则的,由县级以上民族事务行政主管部分责令期限改正,逾期未改正的,清真认证对企业处五千元以上五万元以下罚款,对个体工商户处五百元以上五千元以下罚款;情节严重的,由工商行政管理部分依法撤消营业执照。

  对不符合清真食物要求的制成品、原料、辅料,由县级以上民族事务行政主管部分监督处理。