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清真认证在山西的管理条例

编辑:北京艾凡卡食品科技中心时间:2018-04-25

    第一条 为尊重回族等少数民族的清真饮食习惯,标准清真认证食物出产经营活动,促进清真食物行业开展,依据有关法令、行政法规的规则,结合本省实践,拟定本法令。

    第二条 本法令适用于本省行政区域内清真食物的出产经营及其监督办理活动。

    第三条 本法令所称清真食物,是指依照回族、维吾尔族、哈萨克族、东乡族、柯尔克孜族、撒拉族、塔吉克族、乌孜别克族、保安族、塔塔尔族等少数民族(以下简称具有清真饮食习惯的少数民族)的饮食习惯,出产、贮藏、运输和销售的食物。

    第四条 任何安排和个人都应当尊重回族等少数民族的清真饮食习惯。

各级人民政府都应当加强尊重回族等少数民族清真饮食习惯的宣传、教育。

    第五条 县级以上人民政府民族事务行政主管部门负责本行政区域内清真认证食物的监督办理工作。

质量技术监督、工商、卫生、食物药品监督、农业、商务、建造等有关行政主管部门,应当在各自的责任范围内,做好清真食物的监督办理工作。

    第六条 县级以上人民政府民族事务行政主管部门能够托付有关社会团体,帮忙其对清真食物出产经营活动进行监督;能够在具有清真饮食习惯的少数民族公民和专业人员中延聘清真食物办理监督员。帮忙监督和延聘监督员所需费用,应当列入同级财政预算。

清真食物办理监督员应当依照民族事务行政主管部门赋予的责任开展工作。

    第七条 设区的市人民政府和具有清真饮食习惯的少数民族人口较多的县(市、区)人民政府,应当将清真食物网点建造纳入商业网点建造规划,并依据需要,设置为清真认证食物供给肉源的禽畜屠宰场。